Leírás

Skype vagy Facetime kapcsolat mellett a saját konyhádban segítek elkészíteni olyan ételeket, amikhez szeretnél egy kis támogatást vagy lépésről-lépésre történő útmutatást, tanácsokat. Mi tartozhat ebbe bele? Bármilyen konyhai tevékenység, amiben nem vagy elég gyakorlott, vagy úgy érzed, hogy egyedül el sem mered kezdeni.
Pl: Ghee főzés, majonéz készítés, bélszín lehártyázás, avokádó bontása és tisztítása, avokádó saláta elkészítése, fehérje golyók készítése, húsok pácolása, stb.
Egyszerűbb ételek elkészítése kezdőknek, amik nagyon hasznosak és nem tartanak túl sokáig. Pl rántotta, tükör tojás, omlett, kőrözött készítése, túrógombóc, különböző joghurtos finomságok összeállítása, dobozban magaddal vihető uzsonna vagy ebéd összeállítása, de akár kicsit időigényesebb dolgok is, amelyek beleférnek egy reális időintervallumba. Pl rakott zöldségek, grillezett sajt, zöldség köretek, saláták, levesek, alaplé összeállítása, főzése, egészséges rántott bundás húsok, zöldségek panírozása, fasírt készítés, bolognai szósz főzés, stb. Bármi szóba jöhet.